Producteur de canards gras

Implantée à Chalandray, aux confins de la Vienne et des Deux-Sèvres, la Maison Mitteault perpétue une tradition et un savoir-faire transmis depuis sept générations.
Foie gras nature ou aux figues, magrets de canard, cuisses confites aux olives, rillettes, pâtés, gésiers, recettes anciennes…
Ici, au cœur du Poitou, le canard se décline à toutes les sauces avec un seul leitmotiv : la qualité, rien que la qualité !

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